La Fertilidad de la Tierra.

• Editorial: Editorial Antroposófica Argentina
• Autor: E. E. Pfeiffer
• Año: 2011
• Edición: Segunda
• Páginas: 388
• ISBN: 978-987-1368-05-1

Su conservación y renovación. Agricultura Biodinámica El cultivo de plantas para la obtención de buenas semillas a través de la descendencia no es posible sin una rigurosa selección aun cuando se efectué la llamada limpieza y clasificación mecánica. Si, por ejemplo, se hace una selección de patatas, debe observarse el estado de las plantas durante todo el periodo de vegetación. Se marcan los pies mas robustos y florecientes. Pero de éstos sólo convienen los que se encuentran rodeados de plantas sanas. Finalmente lo mejor que queda se saca aparte antes de la cosecha de las otras. Esto da trabajo pero vale la pena.